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香屋●○

Author:香屋●○
札幌のカフェ
香屋 ameiro cafeです。

素朴で懐かしい雰囲気のお店を作りたい。
こぢんまりと、少しずつ。

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2週間がたって。

Mon.18.04.2011 8 comments
ご無沙汰しておりました。
先週最後の営業日でオープンして2週間が経ちました。


出来上がったばかりのお店の厨房に立って、何とか仕込みを頑張る毎日。
だんだんと道具も使いやすいような配置になってきました。
身体も少しは慣れてきたかな?というところです。

オープンから沢山のお客様がいらして、今までお世話になってご無沙汰していた方にも多く足を運んでいただきました。
そして既に常連さんの雰囲気を匂わす友人も(笑)
本当に有り難いことで、とても嬉しい気持ちでいっぱいです。

そして、沢山のお声を頂きました。これもとても有り難いことです。
メニューにこんなものがあるといいなとか、看板が見つけにくいよなどなど(笑)
そして驚いたのは、初めてお会いする方にもそういうご意見を頂くことです。
フラっと入ってこられた方と楽しくお話させていただくのは、このお仕事の特権でしょうね。
先週はご近所の方が多くて、この界隈の色んなお話も聞くことが出来ました。
明日もどんな方が来て下さるか、とても楽しみです。



お問い合わせの多いランチですが、今は2種類の自家製パンと付け合せ・サラダ・スープに珈琲か紅茶が付いたセットで、1日限定10食となっています。
こちらに+300yenで、デザートをつけることも出来ます。
ランチはなくなり次第終了ですので、お電話を下さると確実です。

ランチはご要望が多いので、ご期待に答えられるようこれから検討させていただきますね。
出来たてのカフェですので、もう少しお時間を頂けると有り難いと思っています。


明日からまた一週間、どうぞ宜しくお願いいたします♪




« ゴールデンウィークですね! - Home - オープンしました! »

8 comments
お疲れ様!
今日からまた一週間がスタートだね。
慣れるまでは日々試行錯誤の毎日だと思うけど、頑張ってね。
応援してるよ。
また近いうちに顔出します!
こないだは、どうも♪
居心地よくて、何時間でもいたかったよ。

GWは、営業日どんな感じになるのかな?
日月で変わりナシかな?
▼えつこさん
スタートしました~
試行錯誤、まったくその通りだね。
少しずつやっていくつもりで頑張ります!
先日はご来店ありがとう。またいつでも来てね♪
▼yumicoさん
こちらこそご来店ありがとう!
ずっと楽しみにしていてくれたって聞いて、とても嬉しい気持ちでした♪
また時間のあるときに何時間でもゆっくりしていってね。
ゴールデンウィークも通常営業するので、日曜日、月曜日がお休みです。
函館からSちゃんもきてくれるらいよ!楽しみ
GW、通常通りの営業なんだね。了解。
Sちゃん来るんだぁ?楽しみだね。
これで、Y家のみんな制覇だね。
▼yumicoさん
よろしくね!
Y家制覇だね(笑)
昨日は京極出身というお客様がいいらして、盛り上がったんだよ!
お父さんとうちの母が同級生だったの!世間は狭いよね~♪
こんにちは!
遅ればせながら…
おめでとうございます☆
すてきなお葉書ありがとうございました!!
今度行きます(*^_^*)
▼あやのさん
こんにちは!
ありがとうございます♪
のんびりとやっておりますので、ぜひぜひゆっくりしに来て下さいね(*´ー`)
お待ちしてまーす♪
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